「桑の葉茶づくりワークショップ」
風の沢ミュージアムの今年度企画展「家は歌っているーお蚕様の紡ぎから－」では、かつて家々で営まれていた副次的産業である養蚕をテーマにしています。行動芸術展と銘打った今展示の作家のひとり、中野聡子さんが企画する今回のワークショップでは、養蚕に欠かせない桑の葉を取り上げます。
この風の沢ミュージアムの母屋でも、かつて暮らしていた方々によって養蚕が営まれてきました。駐車場からのアプローチに、その名残として今でも桑の木がたたずんでいます。今回はこの桑の木の葉を採取し、桑の葉茶を作ってみます。
今回の企画展出品作品と、秋に公開予定の制作中の作品の話をおりまぜながら、身近にある桑を手にとり観察してみることで、展示テーマの「養蚕」を考えてみます。 中野聡子
今回のワークショップ
1.桑の葉の採取／ 2.葉を蒸す／ 3.葉を干す／ 4.お茶の試飲
（試飲は既製品となります。）
母屋の縁側でのんびりとお茶をいただきます。
ご希望の方は、今回採取した桑の葉をお持ち帰りいただけます。
また、今回作った桑の葉茶のふるまいを後日予定しております。
日時：6月 29日(土) 13：30～ 15：00
場所：風の沢ミュージアム母屋前集合
料金：無料
講師：中野聡子(今年度企画展作家）
持物：汚れてもよい服装、軍手
主催：風の沢ミュージアム★
